きょうの夕食にはファラフルを作ってみました。ジャガイモの代わりにヒヨコマメを使った一口(ひとくち)コロッケみたいなものです。水に浸けておいたヒヨコマメを煮て一度火からおろし、冷めたらまた火にのせて、少し重曹をいれてまた煮ます。柔らかくなった…

私はスペルをすぐ忘れます。下欄のタイトルにCheapと綴るところをCheepにして気が付かずにいました。今タイトルをボーッと見ていて、アレッ、ナンかへんだなと思いました。スペル間違いは年がら年中やってます。今はスペルチェックという便利なものがあるの…