ユタ州南部の日常

ユタ州南部での隠居生活

玉子の殻の脆さ

...去年のいつ頃だったか...玉子の値段が急激に高騰した頃からかな、玉子の殻が妙に薄く脆くなってきたと感じました。殻を割った時、今まではスパッと2つに割れたのですが、最近はベリッとヒビが八方に入って割れ口がグチャグチャになり、中身がきれいに出てこないのです。殻だけでなく卵白も水っぽい。養鶏でコストを下げるため餌に何か良くないものが使われ出したのか、と疑ってしまいます。玉子が高騰した理由に鶏の伝染病が言われていますが、これも武漢コロナ同様、何か胡散臭い企てがありそうです。

馬鹿々々しいことばかりする現政権のため、最近は何もかも疑ってかかるようになりました。