ユタ州南部の日常

ユタ州南部での隠居生活

カボチャ

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明日は感謝祭です。

NY市の店先やレストランではオレンジ色のカボチャが飾らっれていて楽しい雰囲気を醸し出しています。オレンジ色は気持を温かくします。西洋カボチャはオレンジ色で綺麗なので秋のデコレーションに持ってこいです。私はオレンジ色を見て楽しむことはしても西洋カボチャは食べたことありません。薄茶いろのヒョウタンみたいなバタナッツは料理して食べたことがあります。不味くはないです。

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NY市では最近日本にあるような小振りの緑色のカボチャが売られていますのでそれを買ってオーブンで焼いて食べます。